2014-07-07 23:49:51

Готовка супов и борщейу хозяйкиобычно отнимает много времени. Уходит время и на длительную варку овощей, и на приготовление всевозможных зажарок, и на подготовку мяса или грибов или рыбы. Предлагаемый рецепт солянки сэкономит усилия и продукты, а в итоге блюдо получится вкусным и отнимет совсем немного времени. На стандартную кастрюлю вам понадобится:1 луковица1 морковь400г капусты (свежей или квашеной)400г мяса (или курицы)2ст.л. пшена1 зубчик чеснокаЛук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета на сковороде. Добавить к нему мелко порезанн...

Далее

2014-07-07 23:51:07

Уникальный рецепт маринованной по-берлински говядины Время приготовления — 2,5 часа.200 г говядины, 30 г репчатого лука, 20 г моркови, 15 г корня петрушки, 10 г корня сельдерея, 50 мл уксуса, 50 мл воды, 40 г сметанного соуса, лавровый лист, перец черный горошком, соль, 200 г гарнира.Нарезать морковь, лук, корень сельдерея, корень петрушки ломтиками, а также добавить лавровый лист, черный перец горошком, соль, залить сухим вином с водой в соотношении 50:50 и прокипятить. Мясо положить в эмалированную или фаянсовую посуду, залить охлажденн...

Далее

2014-07-07 23:42:51

Редкий рецепт: Ростбиф с хреном

12 ломтиков багета

оливкового масла, для обжарки.

¼ стакана (60 мл) сметаны.

2 чайные ложки хрена для крема.

веточки кресс-салат для украшения(Можно обыкновенный салат или любую зелень).

Далее

2014-01-02 02:45:51
Торт Воздушный
Рецепт от участницы конкурса рецептов Делимано Шеф Анны Аникановой Шаг 1 В кастрюле вскипятить 1 стакан воды, добавить маргарин и перемешать. Когда смесь закипит всыпать муку, тщательно перемешать деревянной лопаткой до однородной массы и проварить, помешивая, в течении 5 минут. Шаг 2 После этого снять кастрюлю с огня и остудить. В еще теплое тесто добавить по 1 яйцу, каждый раз тщательно перемешивая миксером и следя за консистенцией теста - оно должно получиться не очень жидким.... Далее...

Далее

2014-01-02 02:45:51
Синьор-патисон
Рецепт от участницы конкурса рецептов Делимано Шеф Людмилы Конноновой Шаг 1 Готовим начинку,баклажаны режем на кубики,солим на 5 мин,чтоб стекли. Из мяса делаем фарш,обжариваем лук потом баклажаны смешиваем все солим и перчим по вкусу. Шаг 2 Срезаем шляпку у патисона и ложечкой чистим серединку,каждый про-варим около 5 мин в подсоленной воде.На дно наливаем столовую ложку йогурта наполняем приготовленным фаршем сверху тоже поливаем йогуртом.накрываем шляпкой и в духовку на 180 г... Далее...

Далее

2014-01-02 02:45:51
Фламбированные груши
Рецепт от участницы конкурса рецептов Делимано Шеф Иры Ковальчук Шаг 1 Груши чистим от кожицы, разрезаем пополам и удаляем сердцевинки.Растапливаем в сковороде на среднем огне 20 г сливочного масла и кладем 1 ст.л. сахара. Даем сахару немного подтаять. Шаг 2 Кладем 2 половинки груши и жарим до румяного цвета с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты на каждую сторону.Вливаем амаретто и поджигаем.Держим, пока пламя не погаснет. Шаг 3 Шаг 3 Перекладываем на тарелку, дополняем взбитыми сливками... Далее...

Далее

2014-07-07 23:32:43


Магазин. Тот, кто имеет за своей спиной багаж лет, тот еще помнит магазины, которые были в той, прошлой стране. И ему есть с чем сравнивать. Советские магазины кардинально отличаются от тех, которые имеются на сегодня.

В тех, что были когда-то, продуктов на прилавках было столько, что можно на пальцах двух рук посчитать. Ну, а сегодня в магазинах есть практически все. Начиная от спичек и соли, и заканчивая красной икрой, и несколькими десятками сортов сыров и колбас. Конечно, о кач..

Далее

2014-01-02 02:45:51

Похудение. Кто не мечтал хоть немного похудеть? Конечно же, только те, у кого лишнего веса совсем нет, или он по каким-то личным причинам этого не хочет делать. Вне всякого сомнения, что все остальные, спят и во сне видят, как они без труда избавляются от ненавистных лишних килограммов. Но это занятие не такое-то и простое. Для того что бы сбросить даже несколько килограммов, нужно взять себя в руки и во-первых сесть на диету, а во-вторых заниматься специальными упражнениями... Далее...

Далее

2014-01-02 02:45:51

Правильное питание. Можно есть что попало, и при этом чувствовать себя неплохо, но это никак нельзя назвать правильным питанием. Хотя, каждому свое, и я знал немало людей, которые не придерживались никаких диет, и ели когда хотели и что хотели, и при этом всем, чувствовали себя превосходно и никаким ожирением не страдали. Но это все хорошо, пока молод, и организм еще борется с лишним весом сам. А как только перешагнет человек какой-то возрастной рубеж, то здесь и пригодится в... Далее...

Далее

2014-01-02 02:45:51

Званый ужин. Сижу и смотрю по телевизору передачу под названием «Званый ужин», и что-то тоже захотелось перекусить. А в телевизоре хозяин, который в этот день принимает своих гостей, участников передачи, красочно рассказывает, что же он будет готовит, и что он преподнесет своим гостям, к вечернему столу. Но и я не лыком шит. Открываю я свой холодильник, достаю палочку колбаски, замечательный голландский сыр, зелень, свежие домашние помидорчики, горчичку, и приступаю к н... Далее...

Далее

Похожие статьи, Метки

рецепт мясо шашлык курица курятина

На правах рекламы